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まな板 [日々のこと]

先月高知へ行った帰り、道の駅「633美の里」に寄りました。
ちなみに「むささびのさと」と読みます。

そこで桧のまな板を見つけて買いました。
16まな板1.jpg
サイズがいろいろありましたが 23cm×36cmくらいの少し小ぶりなものを選びました。
以前紹介したトールペイントのカッティングボードとほぼ同じ高さです。(偶然ですが・・・)
これが本当に気持ちがいい!!
包丁あたりがやわらかいというか、切ってて気持ちがいいんです (o^^o)
音も心地よい トントントン という音です。

乾燥用のスタンドが付いています。
16まな板2.jpg

今までは白い樹脂製のよくあるまな板を使っていましたが、全然違います。
おしゃれなガラスのカッティングボードも使ったことがありますが
これは音が耳障りで すぐやめてしまいました。
今では調理台のなべ敷き代わりになってます f^_^;)

昔から使われている木のまな板って いいもんだなぁ〜と
主婦35年目にして気付いたのでした。

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コメント 2

ここ

トントントン、いい音が聞こえてきそうですよ^^

木のまな板が使ってみたくなりました。


by ここ (2018-07-21 22:23) 

さつき

*ここさん
本当に切り心地がいいから、ぜひ使ってみて。
クセになる気持ちよさですよ (o^^o)

by さつき (2018-07-22 00:05) 

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